Debic Mozzarella 2KG
5 x 2kgDebic Mozzarella 2KG
5 x 2kgDebic Queso Mozzarella 40% rallado, caja 5x2kg
- Temperatura ideal de horneado: 220-300 °C
- Rallado uniforme, sticks tamaño de 4x4x20 mm
- Perfecto fundido y dorado uniforme al hornearse
Volumen disponible
Descripción
El topping más famoso para pizza: mozzarella. Este queso tiene un sabor lácteo, suave y fresco. La Mozzarella es un tipo de queso de pasta hilada, lo que le aporta una estructura fibrosa que es una de las razones por las que la mozzarella de la pizza se estira al tirar de ella. Al hornearla, la mozzarella se funde de forma excelente, suave, cremosa, con ampollas (blisters) uniformes.
Conservación
Conservar refrigerado entre 0 y +7 °C
Envasado en atmosfera protectora
Una vez abierto, consumir en los próximos días
Información nutricional
Ingredientes
Queso (LECHE de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiana); almidón de patata
Valor nutricional medio por 100 g
- Valor Energético 1236 kJ
- Valor Energético 294 kcal
- Grasas 21 g
- De las cuales saturadas 14 g
- Hidratos de carbono 2 g
- Azúcares 0 g
- Proteína 25 g
- Sal 1.3 g
Alérgenos
- Contiene: Leche y derivados
EAN
Artículo:8710912058243
Caja:8710912058250