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Cheese

Debic Mozzarella 2KG

5 x 2kg

Debic Queso Mozzarella 40% rallado, caja 5x2kg

Temperatura ideal de horneado: 220-300 °C
Rallado uniforme, sticks tamaño de 4x4x20 mm
Perfecto fundido y dorado uniforme al hornearse

Volumen disponible

5 x 2kg

5 x 2kg 5 x 2kg 5 x 2kg

Descripción

El topping más famoso para pizza: mozzarella. Este queso tiene un sabor lácteo, suave y fresco. La Mozzarella es un tipo de queso de pasta hilada, lo que le aporta una estructura fibrosa que es una de las razones por las que la mozzarella de la pizza se estira al tirar de ella. Al hornearla, la mozzarella se funde de forma excelente, suave, cremosa, con ampollas (blisters) uniformes.

Conservación

Conservar refrigerado entre 0 y +7 °C

Envasado en atmosfera protectora

Una vez abierto, consumir en los próximos días

Información nutricional

Ingredientes

Queso (LECHE de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, coagulante microbiana); almidón de patata

Valor nutricional medio por 100 g

Valor Energético 1236 kJ
Valor Energético 294 kcal
Grasas 21 g
De las cuales saturadas 14 g
Hidratos de carbono 2 g
Azúcares 0 g
Proteína 25 g
Sal 1.3 g

Alérgenos

Contiene: Leche y derivados

EAN

Artículo:8710912058243

Caja:8710912058250

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Debic Queso Crema

Sabor fresco y textura suave y cremosa.
Calidad y estabilidad constantes.
Ideal para cocinar y hornear, untar y rellenar.

Queso Crema

Debic Queso Crema 5KG

Sabor fresco y textura suave y cremosa.
Calidad y estabilidad constantes.
Ideal para cocinar y hornear, untar y rellenar.

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Temperatura ideal de horneado: 220-300 °C
Rallado uniformement en tiras de 5 mm
Fundido y dorado perfectamente uniformes al hornearse

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Debic Gouda 2KG

Temperatura ideal de horneado:: 180-220 °C
Rallado uniforme, sticks de 5 mm
Sabor lácteo, suave y aromático, con sabor rico y pleno

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Debic Emmental 2KG

Temperatura ideal de horneado: 200-230 °C
Rallado uniformement en tiras de 4 mm
Fundido y dorado perfectamente uniformes al hornearse

Debic Cocina

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