Cortar medio bizcocho en láminas iguales y colocarlas en el fondo de una bandeja de buffet.
Reservar en el congelador hasta que estén bien frías.
Montar el Parfait Debic, añadir la crema de limón y la ralladura del limón y seguir montando.
Repartir encima de los bizcochos y dejar enfriar durante 2- 3 horas en el congelador.