Debic fait parti de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le fromage frais qui satisfait tous les critères
Une création d’Otto Tay
Par Anabelle Lucantonio
S'il y a une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier ; des chefs et des pâtissiers célèbres, qui croient en Debic et qui sont toujours plus qu'heureux de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vont vous raconter comment ils travaillent, ce qu'ils pensent être important et pourquoi ils travaillent avec Debic.
Fond de muesli pour la panna cotta
500 g muesli
100 g chocolat blanc
50 g beurre de cacao
Faites fondre le chocolat avec le beurre de cacao et mélangez-le avec le muesli.
Etalez entre deux tapis en silicone et laissez durcir au réfrigérateur.
Découpez avec une fiche ronde et conservez au congélateur jusqu'à utilisation.
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