Chef Gee

A proposito di Chef Gee

Per più di 10 anni, “Chef Gee” ha acquisito esperienza lavorativa al di fuori della suanativa Thailandia. È stato il primo studente tailandese a ricevere un Outstanding Student Award da The Restaurant School,il prestigioso istituto culinario del Walnut Hill College. Ha partecipato per tre volte al programma televisivo giapponese “Iron Chef”, ha lavorato in diversi hotel a cinque stelle ed è stato nominato miglior pasticcere di Philadelphia nel 2013.Oggi è proprietario della Geelicious Bakehouse di Bangkok: una panetteria artigianale che sforna prodotti freschi sei giorni alla settimana e serve colazione, brunch, pranzo e dessert. “Qui lavoro con ingredienti deliziosi e di alta qualità, non eccessivamente costosi e quindi accessibili a tutti”. Inoltre, lo Chef Gee ha creato un'azienda da cui ristoranti e caff. possonoordinare i loro prodotti da forno artigianali: “Voglio che questa azienda diventi la soluzione preferita per i caffè che voglionoservire cibo buono e gustoso. Gestisco anche uno show cooking e uno Chef's Table, partecipo a eventi e do consigli ad altri sucome avviare la propria pasticceria o creare deliziosi dessert o prodotti da forno”.