Otto Tay
Voila Patisserie, Kuala Lumpur, Malesia"Ho trasformato la mia passione in professione”
A proposito di Otto
Otto ha iniziato la sua carriera come pasticcere presso un rinomato hotel a 5 stelle e un centro congressi in Malesia. In seguito, si è trasferito in un'azienda di cioccolato come consulente di ricerca e sviluppo. Grazie a diversi concorsi, Otto si è specializzato nelle arti della pasticceria e della panificazione. Nel 2017, Otto è diventato Pastry Chef presso l'Asia Pastry Academy in Vietnam. Svolge inoltre un ruolo attivo nello sviluppo del mercato asiatico attraverso dimostrazioni, sessioni di formazione e conferenze sulle applicazioni dei prodotti. Tutto ciò ci rende estremamente orgogliosi del fatto che Otto ami lavorare con i prodotti Debic.
“Partendo da buoni ingredienti, possiamo creare la magia”.
Da Otto, con Debic, per te