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Otto Tay

Voila Patisserie, Kuala Lumpur, Malesia

"Ho trasformato la mia passione in professione”

A proposito di Otto

Otto ha iniziato la sua carriera come pasticcere presso un rinomato hotel a 5 stelle e un centro congressi in Malesia. In seguito, si è trasferito in un'azienda di cioccolato come consulente di ricerca e sviluppo. Grazie a diversi concorsi, Otto si è specializzato nelle arti della pasticceria e della panificazione. Nel 2017, Otto è diventato Pastry Chef presso l'Asia Pastry Academy in Vietnam. Svolge inoltre un ruolo attivo nello sviluppo del mercato asiatico attraverso dimostrazioni, sessioni di formazione e conferenze sulle applicazioni dei prodotti. Tutto ciò ci rende estremamente orgogliosi del fatto che Otto ami lavorare con i prodotti Debic.

“Partendo da buoni ingredienti, possiamo creare la magia”.
Otto Tay, Voila Patisserie, Kuala Lumpur Malesia