Come potenziare il tuo business nel periodo di San Valentino
Artisti, poeti, ma anche chef, pasticceri e cioccolatieri amano ispirarsi a San Valentino. Anche se non si sa con certezza nulla di questo "santo", nessuno è davvero insensibile a questo romantico Valentino. In ogni caso, questa festa è una grande opportunità per dare una spinta al tuo fatturato.
Consigli e suggerimenti per il tuo ristorante e/o pasticceria per San Valentino:
- Crea San Valentino nel tuo ristorante o pasticceria utilizzando delle decorazioni dedicate. Pensa a petali di rose, nastri, luci rosse, bacche lucide e altri frutti.
- Crea dei dolci speciali per San Valentino o dei pasticcini con frutti rossi o utilizzando il colore rosso. Alcuni pasticcieri ag giungono un tocco di San Valentino al loro assortimento confezionando a festa piccoli regali, come praline a forma di cuore o cioccolatini laccati di rosso. Perché non fare questo anche nella tua pasticceria o ristorante?
- Fai attenzione alla playlist della musica di sottofondo della tua pasticceria o ristorante. Non devono essere melodie molto dolci... Lascia che l'esperto di musica del tuo team crei una playlist speciale per San Valentino.
- Fate un piccolo regalo di San Valentino alle coppie che prenotano nel tuo ristorante.
- Regala una cena di San Valentino o un dolce e comunicalo bene sui tuoi canali social.
- Per i ristoranti, abbassate l'illuminazione generale e fornite proposte extra. Candele e luci per il tè sono un must.
Con questi piccoli suggerimenti puoi offrire al tuo cliente un dessert originale e allo stesso tempo facile da realizzare per te utilizzando Parfait Debic. Una soluzione veloce e pratica che deve essere solo montata per la realizzazione di un semifreddo. Nessuna preoccupazione per la realizzazione delle tue ricette. Monta, mescola, usa e congela.
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