Miscelare il latte (1) e il Burro Cake Debic e portare a ebollizione.
Togliere dal fuoco e aggiungere la farina.
Lasciare asciugare lentamente a fuoco basso.
Aggiungervi gradualmente i tuorli d'uovo e le uova.
Aggiungere il latte (2).
Montare a neve l'albume insieme allo zucchero.
Aggiungere la prima miscela alle chiare d'uovo montate e distribuirla sulla teglia da forno.
Cuocere a 180 °C per 20 minuti.