Tecnica
Impasto
Questa tecnica mostra come realizzare il perfetto impasto in soli 6 semplici passaggi.
Strumenti necessari- Planetaria
Passo-passo
Lavorare il burro montandolo e riscaldare i lati per incorporarlo correttamente
Aggiungere tutto lo zucchero
Montare finché lo zucchero è perfettamente sciolto
Aggiungere le uova e montare fino a quando sono incorporate
Aggiungere la farina e montare fino a quando è incorporata
Trasferire l'impasto
Porzionare e utilizzare
Lasciati Ispirare!
