Tecnica
Decorazioni con panna montata
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Tecnica
Decorazioni con panna montata
Questa tecnica ti mostra come decorare torte e altri dolci.
Strumenti necessari- Sac à poche
- bocchetta
- spatola
Passo-passo
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Selezionare la bocchetta giusta per l'applicazione e inserirla nella sac à poche
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Porre la panna montata nella sac à poche
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Tenere la sac à poche con una mano a metà della stessa
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Erogare la panna sulla superficie dove si desidera creare dei ciuffi
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Ruotarla lentamente mantenendo la stessa altezza per creare un ciuffo
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Allontanare la bocchetta dal ciuffo e creare una punta omogenea
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Decorare