Home Recepten Panna cotta van pistache

Panna cotta van pistache

met frambozen en Thaise basilicum

pistache Frambozen Panna Cotta
50000000-3a79-fead-fe35-08db7de9a846

Ingrediënten

Voor 10 porties

Panna cotta

1 l Debic Panna Cotta

100 g pistachepasta

Frambozensaus

100 ml suikerwater 1:1

500 g frambozenpuree

2 limoenen, het sap

Afwerking

100 g gemalen pistachenootjes

10 frambozen

10 takjes Thaise basilicum

Gebruikte Debic-producten

7f050000-ff27-0003-97cb-08d7472d7c5c

Debic Panna Cotta 1L

  • Gebaseerd op het originele Italiaanse recept
  • Lichtzoete, romige smaak
  • Oneindig veel smaak- en bereidingsmogelijkheden

Bereiding

Panna cotta

Smelt de Debic Panna Cotta en voeg de pistachepasta toe.

Emulgeer goed met een garde of handmixer.

Portioneer in de glazen en laat verder opstijven in de koeling.

Frambozensaus

Meng het suikerwater met de frambozenpuree en het limoensap.

Breng over in een spuitflesje.

Afwerking

Werk de panna cotta af met de gemalen pistachenootjes, de frambozen, de frambozensaus en een takje Thaise basilicum.

Recept tags pistache Frambozen Panna Cotta
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.