Home Recepten Romanoff

Romanoff

met Debic DUO

Debic Duo
patisseriespecialiteiten_low-res-1920_7

Ingrediënten

Voor 10 porties

Romanoff - 10 stuks

800 g aardbeien

50 g vodka

800 g Debic Duo

150 g aardbeienpuree

500 g Debic Prima Blanca

50 g suikersiroop

100 g gemarineerde veenbessen

Bereiding

Romanoff - 10 stuks

Snijd de aardbeien in vieren en marineer de partjes in de vodka.

Klop de Debic Duo op tot een luchtige massa en spatel er de aardbeienpuree onder.

Klop de Debic Prima Blanca, samen met de suikersiroop, op tot een mooie slagroom.

Opbouw

Portioneer de aardbeienmousse in de glaasjes en laat opstijven in de koeling.

Verdeel de aardbeipartjes over de aardbeienmousse.

Spatel de opgeklopte Debic Prima Blanca in de glaasjes en strijk strak af met behulp van een paletmes.

Werk af met de gemarineerde veenbessen.

Recept tags Debic Duo
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.