Chocolademousse quenelle met rode vruchten

Debic Shapes

Debic Shapes Klassiek
62180000-15e0-2a28-08a7-08d9b4d14e03

Ingrediënten

Voor 10 porties

CHOCOLADEMOUSSE QUENELLE
met rode vruchten

10 Debic Shapes Chocolademousse Quenelle

10 aardbeien

10 blauwe bessen

10 rode bessen

10 atsina cress

150 ml rood fruit coulis

Bereiding

Bereiding

Haal de chocolademousse quenelle uit de blister. Leg op een bord of plateau en dek af met plastic. Laat ontdooien in de koelkast. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in plakjes

Afwerking

Dresseer de chocolade quenelle op de borden en decoreer met de rode vruchten, de coulis en atsina cress.

Recept tags Debic Shapes Klassiek