Haal de panna cotta ring uit de blister. Leg op een bord en dek af met plastic. Ontdooi in de koelkast.
Exotische fruitsalade:
Snijd de kiwi's, de mango en de drakenvrucht in een brunoise. Snijd de physalis doormidden. Combineer de fruitsalade met het limoensap. Koel bewaren.