Panna Cotta
Panna Cotta jest niczym innym jak gotowaną śmietanką i prawdziwie włoskim klasykiem, który wyróżnia się swoją prostotą. Często serwuje się ją w szklanych naczyniach lub porcelanowych słoiczkach. W obecnych czasach można natknąć się na coraz więcej ciekawych wariacji tego deseru. Kształt prezentowanego przez nas deseru prawdopodobnie przywodzi na myśl desery Mona. Jednak można wykorzystać te klasyczne formy, aby uwolnić swoją kreatywność. Eksperymentuj ze śmietanką nadając jej ciekawych smaków i aromatów poprzez infuzję i twórz wspaniałe desery.
Spód
Spód jest ważnym elementem, ponieważ łatwiej wtedy przenosi się Panna Cottę i układa ją na talerzu. Poza tym wchłania on wodę wydobywającą się z Panna Cotty.
Porady
Porada 1: Na wynos
Co jeśli Twoi goście nie mają ochoty na deser? Mogą zjeść go później w domu. Zaoferuj więc desery na wynos w jednorazowych szklaneczkach.
Zaserwuj swoją Panna Cottę jako część deseru, podanego na talerzu.
Zaserwuj Panna Cottę na małych talerzach. Małe desery łatwo przygotować i przechowywać w lodówce, dodatkowo bez problemu i w krótkim czasie udekorujesz je tuż przed podaniem.
Zobacz nasz artykuł o śmietance w różnych kształtach i rozmiarach.
Dowiedz się więcej