Debic Végétop 1L
6 x 1LDebic Végétop 1L
6 x 1L¡La mejor alternativa
a la nata! Muy versátil, ideal para montar y cocinar
- En cocina, admite la adición de ingredientes sin cortarse.
- En repostería, gran firmeza y estabilidad, aguanta el transporte.
- Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- Un rendimiento excepcional. (1L= 3L de producto montado, según test interno).
- Producto UHT, preserva sus funcionalidades hasta 5 meses y ofrece garantía de seguridad bacteriológica.
- Formatos de 1L y BIB 10L.
- Contiene lactosa
Volumen disponible
Descripción
Végétop Debic es una mezcla de grasas vegetales emulsionadas en suero de mantequilla, desarrollada por Debic. Es una solución de alta tecnicidad perfectamente adaptada a todas sus aplicaciones tanto culinarias como de repostería.
Conservación
Conservar refrigerado.
Una vez abierto, conservar refrigerado (2-7°C) y consumir en un plazo de 4 días.
Evitar fluctuaciones de temperatura.
Información nutricional
Ingredientes
Suero de MANTEQUILLA dulce; aceite vegetal (25%) (almendra de palma, coco, palma, nabina); aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado (8%); almidón modificado; emulgentes: E472b, E435, E433; aroma; estabilizante: E407; colorante: beta-caroteno.
Valor nutricional medio por 100 g
- Valor Energético 1409 kJ
- Valor Energético 337 kcal
- Grasas 35 g
- De las cuales saturadas 25 g
- Hidratos de carbono 3 g
- Azúcares 3 g
- Proteína 2.3 g
- Sal 0.08 g
Alérgenos
- Contiene: Leche y derivados