Home Recetas Parfait con fresas

Parfait con fresas

Parfait con fresas y toque de menta

Debic parfait Postres

Parfait con fresas - photo1 | Debic

Mónica Beltran

Asesora culinaria de Debic

Ingredientes

Para 24 porciones

PARFAIT CON FRESAS

1 l Debic Parfait

250 g puré de fresas

menta fresca

fresas

Productos Debic

Debic Parfait 1L

Práctico, fácil y rápido: listo en solo 4 pasos. Sin necesidad de mantecadora.
Se puede servir frío, semifrío o como una mousse. Mantiene el frío y no se derrite.
Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.

Preparación

PARFAIT CON FRESAS

Montar el parfait junto con el puré de fresas, a velocidad media y cuando se empiecen a marcar las varillas, subir a velocidad máxima.

Rellenar los recipientes con el parfait de fresas. Congelar para poder desmoldar correctamente.

Desmoldar y decorar con unas hojas de menta, fresas y puré de fresas que hemos introducido previamente en un biberón, para facilitar la decoración

Etiquetas de recetas Debic parfait Postres

Debic Pastelería

Debic Pastelería