Tecnica

Burro nocciola

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Tecnica

Burro nocciola

Questa tecnica mostra come realizzare il burro nocciola in soli 4 semplici passaggi

Strumenti necessari
  • Pentola

Ingredienti

Passo-passo

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Porre il burro in pentola

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Sciogliere il burro a fuoco medio

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Continuare a mescolare il burro quando inizia a bollire

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Tenere la pentola sul fuoco fino a quando inizia a rosolare

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Spegnere il fuoco quando il colore diventa color nocciola