Verwarm de Debic Panna Cotta totdat hij volledig vloeibaar is.
Portioneer in cocktailglazen en laat opstijven in de koeling.
Blancheer de spinazie en de peterselie.
Mix fijn met het appelsap, de bananen en de avocado tot een smeuïge smoothie.
Passeer eventueel door een fijne zeef.
Mix de frambozen fijn.
Bevochtig de rand van het glas en dip in het frambozenpoeder.
Schenk de smoothie à la minute in de glazen.