Home Recepten Pokébowl

Pokébowl

met gember mascarpone roomdressing

Mascarpone Zalm rijst
20220104_debic_cream_plus_poke_19c584e0-7823-4a29-b24b-ae1b00aff6d0_low-res-1920_0

Ingrediënten

Voor 10 porties

Pokébowl

500 g gestoomde jasmijnrijst

300 g verse zalm

2 avocado’s

100 g gestoomde edamame bonen

1 komkommer

100 g mango brunoise

100 g radijzen

50 g Dulse zeewier

50 g wakame zeewier

10 takjes koriander

20 g krokant gebakken zeewier

Gember mascarpone roomdressing

20 g geraspte verse gember

20 ml gembersiroop

30 ml sesamolie

30 ml sojasaus

10 ml vissaus

20 ml limoensap

200 ml Debic Room Plus Mascarpone

Gebruikte Debic-producten

ee390000-37c7-7e47-9f7b-08d935786122

Debic Room Plus Mascarpone 1L

  • Extra gemakkelijk: 1 stap minder in voorbereiding
  • Rijke, romige smaak
  • Schift niet, constante kwaliteit, overrun en stevigheid

Bereiding

Pokébowl

Snijd de zalm en de avocado in plakjes.

Snijd fijne slierten van de komkommer en rol deze kort op.

Snijd de radijzen fijn en bewaar ze op ijswater.

Week het Dulse en wakame zeewier.

Gember mascarpone roomdressing

Meng voor de dressing alle ingrediënten en breng over in een spuitflesje.

Bewaar in de koeling.

Opbouw

Vul een pokébowl voor ¾ met de gestoomde, afgekoelde rijst.

Schik er alle garnituren op.

Afwerking

Werk af met de gember mascarpone roomdressing.

Recept tags Mascarpone Zalm rijst
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.