Hoe je jouw bedrijf een boost kunt geven met valentijnsdag
Kunstenaars, dichters, maar ook chefs, patissiers en chocolatiers laten zich graag inspireren door Sint-Valentijn. Hoewel er niets met zekerheid bekend is over deze 'heilige', is niemand echt ongevoelig voor deze romantische Valentinus. Dit feest is in ieder geval een uitgelezen kans om je omzet een boost te geven.
- Creëer de Valentijnsdag-sfeer in je bedrijf door decoraties te gebruiken. Denk aan rozenblaadjes, linten, rode lichten, glimmende bessen en ander fruit.
- Maak speciale Valentijnsdesserts of gebakjes met rood fruit (coulis) of gebruik rode kleurstof. Ook kunt u mooie accenten in de plating gebruiken.
- Sommige chocolatiers geven een Valentijns tintje aan hun assortiment door kleine cadeautjes, zoals hartvormige pralines of rode chocoladelippen, feestelijk in te pakken. Waarom volg je die weg niet als banketbakker of chef-kok?
- Geef een gratis Valentijnsdagdiner of -gebak weg en communiceer dit goed op je social media kanalen.
- Dim bij restaurants de algemene verlichting en zorg voor extra accenten. Kaarsen en theelichtjes zijn een must.
- Let op de afspeellijst met de achtergrondmuziek van je bakkerij of restaurant. Dit hoeven geen hele lieve deuntjes te zijn ... Laat de muziek ‘connaisseur’ van je team een speciale afspeellijst voor Valentijn maken.
- Geef stellen die voor een bepaalde datum in je restaurant reserveren een klein valentijnscadeau.
Ontdek de verschillende Valentijnsrecepten!
Opgemaakte desserts met een valentijns tintje werken altijd. Met Debic desserts kunt u uw menukaart optimaliseren en het diner afsluiten met deze apotheoses rechtstreeks vanuit het Debic creatief Atelier.
Met deze twee hartelijke suggesties kan je jouw consument een origineel dessert aanbieden en het zelf gemakkelijk maken door Debic Parfait te gebruiken. Een kant-en-klare ijsdessertoplossing. Geen berekeningen voor uw recept, geen zorgen over smeltrecepten. Klop, mix, gebruik en vries in.
