Basis recept voor Crème brûlée

Crème brûlée

Mini desserts crème brûlée
71ea0000-bc4e-fa56-4ed5-08d9a9b2959b

Montage

Giet de inhoud van de verpakking in een pan. Verwarm tot 70˚C.

Verdeel over de glaasjes.

Laat 10 minuten afkoelen op het werkblad, dek goed af en zet in de koelkast.

Laat 2-3 uur opstijven.

Afwerking

Bestrooi voor het serveren met een fijn laagje suiker of rietsuiker en brand het met een koksbrander tot een knapperig karamellaagje.