Giet de inhoud van de verpakking in de mengkom.
Klop de basis luchtig op een matige snelheid tot u de gewenste structuur hebt.
Voeg de gewenste smaak en/of ingrediënten toe (tot 20%, zoals vruchtenmoes) en spatel door het opgeklopte mengsel.
Spatel het mengsel over in een spuitzak.
Verdeel over de glaasjes.
Dek goed af en bewaar 4-6 uur in de vriezer.
Serveer als parfait of als semifreddo (bij ongeveer -2°C).