Producten
Producten
Room

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

Boter

Technische boter

Traditionele boter

Desserts

Vullingen

Grossiers overzicht
Alle weergeven
Uitgelicht product

Debic Prima blanca max slagroom

Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Ontdek meer
Recepten
Recepten
Chefs

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

IJs

Luxe broodjes

Populaire thema's

Ambassador

Feesttaarten

!D magazine Horeca
Ontdek alle recepten
Hiroshi Garden

LE 95
Technieken
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Ontdek alle tips en verhalen
Ontdek onze laatste tips en verhalen

Amerikaanse patisserie met een twist

In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.

Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.

Ontdek meer
Samenwerking
Samenwerking
Onze ambassadeurs
Brochure overzicht
Over Debic

Home Recepten Wafel van gerooke zalm

Wafel van gerooke zalm

met gezeefde yoghurt en dille

Zalm Fingerfood HUB

62180000-15e0-2a28-f619-08d9e1798ced

Ingrediënten

Voor 50 porties

Wafel van gerookte zalm

10 vellen bladerdeeg

200 g gerookte zalm

100 g gezeefde yoghurt

Garnering

5 g dille

Bereiding

Wafel van gerookte zalm

Bak de bevroren bladerdeegvellen in een wafelijzer.

Snijd op maat met een liniaal en bewaar in een goed afgesloten bakje.

Afwerking

Schik de gerookte zalm op de wafels en garneer met gezeefde yoghurt, dille en zalmkuit.

Recept tags Zalm Fingerfood HUB Amuse

Debic bakkers

Debic bakkers