Technika
Dekorowanie ciast czarną glazurą
Technika, dzięki której Twoje ciasta lub ciastka będą się wyróżniać. Możesz też przechowywać je dłużej.
Potrzebne wyposażenie- kubek z miarką
- mikrofala
- szpachelka
- miska lub głębokie naczynie
Krok po kroku
Glazurę podgrzać do temperatury 32-34 ° C.
Wyjąć ciasto z formy i położyć na stalowym krążku.
Obficie polej ciasto polewą.
Wyrównaj ciasto szpachelką.
Zdejmij z krążka i usuń krople glazury z dna. Wskazówka: użyj małej szpachelki.
Ułóż na płaskiej powierzchni i trzymaj w lodówce.
Wskazówki
- Glazura prosto z zamrażarki
- Możesz również użyć tej techniki do wypieków
- Powiązanie ze składnikami technologii powyższej technologii
Pozwól nam Cię zainspirować!
