Abastecimiento sostenible, no solo una casilla de verificación
El abastecimiento sostenible está en el núcleo mismo de nuestro negocio. Jeannette Rusticus, Jefa de Adquisiciones en Debic, explica cómo su equipo se esfuerza por lograr un cambio positivo.
Estamos comprometidos en abastecer nuestros productos lácteos de la manera más sostenible posible, ya sea interna o externamente. "La calidad y la agricultura sostenible están entrelazadas en nuestro proceso de adquisiciones, porque han demostrado reforzarse mutuamente. Incluso algunos clientes optan por comprarnos específicamente debido a nuestras iniciativas de sostenibilidad", explica Jeannette.
La agricultura sostenible abarca una serie de prácticas, desde mejorar la salud y el bienestar de las vacas hasta reducir las emisiones de metano. A través de nuestro programa de sostenibilidad para los agricultores lácteos miembros de la cooperativa, apoyamos y recompensamos a los agricultores por sus resultados en términos de clima, biodiversidad y bienestar animal.
Dentro de la adquisición, tenemos varias áreas de enfoque que se alinean con los objetivos de sostenibilidad generales de la empresa. Uno de nuestros objetivos clave es la adquisición responsable y sostenible. "Estamos orgullosos de decir que todos nuestros materiales agrícolas crudos se han obtenido de manera 100% sostenible desde 2020", dice Jeannette. "Nos enfocamos en comprar a empresas y organizaciones que priorizan prácticas responsables, asegurando que sus agricultores estén haciendo lo correcto".
Otro objetivo importante es la trazabilidad de la cadena de suministro. "FrieslandCampina fue uno de los primeros adoptantes del Programa de Certificación UTZ para la agricultura sostenible de cacao y desempeñó un papel en acelerar el programa en toda Europa. Lo mismo ocurre con el aceite de palma sostenible". Para 2025, FrieslandCampina tiene como objetivo alcanzar una trazabilidad del 95% en algunos de nuestros materiales crudos más importantes (aceite de palma, soja, pulpa y papel y cacao).
"Estamos orgullosos de decir que todos nuestros materiales agrícolas crudos se han obtenido de manera 100% sostenible desde 2022".
Además, el equipo de adquisiciones también se encarga de la adquisición de energía y envases. "En los Países Bajos, FrieslandCampina lleva a cabo un programa que permite a los agricultores miembros instalar paneles solares. A su vez, compramos energía sostenible de ellos para alimentar nuestras fábricas". En cuanto a los envases, nuestro objetivo es adquirir un 100% de cartón con certificación FSC. "Actualmente, también estamos explorando nuevas formas de utilizar materiales reciclables en nuestros envases".
Impulsar un cambio positivo: un equilibrio delicado
"Estoy extremadamente positiva acerca de nuestro progreso", dice Jeannette. Pero incluso si nuestros esfuerzos dan sus frutos, la sostenibilidad conlleva un costo más alto. Actuar de manera responsable y proteger financieramente nuestro negocio ha demostrado ser un desafío delicado. ¿Cómo podemos superarlo? "La sostenibilidad no es simplemente una casilla de verificación, se trata de creer sinceramente en nuestra capacidad para crear un cambio significativo. Si podemos comunicar eso y mostrar nuestros logros, creo que podemos involucrar aún más a nuestros socios y clientes".
"La sostenibilidad no es simplemente una casilla de verificación, se trata de creer sinceramente en nuestra capacidad para crear un cambio significativo."
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