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El sabor de la nata fresca con la máxima estabilidad! - Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h. - Fácil control del montado. - Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones. - Formatos disponibles: 1L, 5L y 10L
¡El sabor de la nata fresca con la máxima estabilidad! - Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h. - Fácil control del montado. - Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones. - Formatos disponibles: 1L, 5L y 10L
Con Debic Queso Crema y Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento
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Panna Cotta de mango, dulce y refrescante
Mónica Beltran
Asesora culinaria de Debic
Para 12 porciones
1 l Debic Panna Cotta
170 g puré de mango
mango
decoración de chocolate
pistachos verdes
menta fresca
Calentar la panna cotta a fuego medio hasta que esté totalmente líquida. Añadirle el puré de mango y mezclar.
Rellenar los recipientes con la panna cotta de mango. Dejar enfriar en nevera hasta que espese, aproximadamente 1 hora.
Servir decorada con unos trozos de mango, unas hojas de menta, decoración de chocolate y dos pistachos verdes.
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