Panna Cotta de yogur y plátano

Clásica Panna Cotta de yogur con toque de plátano

Debic Chef PannaCotta

Ingredientes

Para 12 porciones

PANNA COTTA DE YOGUR Y PLÁTANO

1 l Debic Panna Cotta

120 g yogur natural (o 20 g yogur en polvo)

100 g puré de plátano

escamas de chocolate

frambuesas

grosellas

Preparación

PANNA COTTA DE YOHUR Y PLÁTANO

Calentar la panna cotta a fuego medio hasta que quede totalmente líquida, sin llegar a hervir. Añadir el yogur y el puré de plátano. Triturar con túrmix si es necesario y colar.

Rellenar los recipientes con la panna cotta y dejar enfriar en nevera hasta que espese, aproximadamente 1 hora.

Decorar con las escamas de chocolate, frambuesas y grosella. También se podría añadir unos puntitos de puré de plátano servidos con un biberón.

Etiquetas de recetas Debic Chef PannaCotta