Debic fait parti de
Découvrez notre NOUVEAUTÉ ! Le fromage frais qui satisfait tous les critères
avec gelée de mangue
Par Anabelle Lucantonio
S'il y a une chose dont nous sommes particulièrement fiers, ce sont nos ambassadeurs du monde entier ; des chefs et des pâtissiers célèbres, qui croient en Debic et qui sont toujours plus qu'heureux de nous aider à raconter notre histoire. Nos ambassadeurs vont vous raconter comment ils travaillent, ce qu'ils pensent être important et pourquoi ils travaillent avec Debic.
Pour 20 portions
1 l de Debic Crème Plus Mascarpone
80 g de sucre
20 tranches de brioche sucrée
30 g de miettes d’Oreo
Fouettez la Crème Plus Mascarpone avec le sucre.
Transférez dans une poche à douille.
Coupez les tranches de brioche sucrée en deux.
Répartissez la crème au mascarpone fouettée sur la brioche sucrée.
Décorez de miettes d’Oreo.
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