Home Recettes Vinaigrette aux herbes

Vinaigrette aux herbes

Vinaigrette

moutarde de Dijon vinaigre de vin blanc d’herbes hachées
aa2a0000-ea27-76f0-46a9-08dacd364d91

Ingrédients

Vinaigrette aux herbes

400 ml de Debic Culinaire Original

40 g de moutarde de Dijon

40 g de vinaigre de vin blanc

100 g d’herbes hachées

10 g de poivre noir moulu

Produits Debic utilisés

78000000-d100-7ee8-5890-08dc0d1099b2

Debic Culinaire Original 1L

  • Un goût crémeux et riche, se réduit rapidement
  • Ne connaît pas de précipitation de graisse
  • Pour la régénération, la congélation et sous vide
  • Parfaitement adaptée pour préparations en mise-en-place pour les ventes à emporter

Préparation

Vinaigrette aux herbes

Mélanger tous les ingrédients, sauf le Debic Culinaire Original.

Remuer au fouet et ajouter pendant ce temps la Debic Culinaire Original, jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.

Réserver au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.

Étiquettes de recette moutarde de Dijon vinaigre de vin blanc d’herbes hachées
knife_low-res-1920_1

Vous parcourez la page Debic pour les chefs

Pour chefs
Pour pâtissiers

Debic chefs

Debic chefs

Recevoir la recette

POUR RECEVOIR CETTE RECETTE, MERCI DE COMPLÉTER LES INFORMATIONS SUIVANTES

Envoyer

La politique de confidentialité de FrieslandCampina s'applique.