Wanneer uw klanten beslissen om hun zomervakantie in eigen land door te brengen, kan men nog steeds naar manieren zoeken om een typische vakantiesfeer te creëren. Op vakantie gaan staat gelijk met het genieten van heerlijk eten. Dit is een grote zakenkans voor u. Een heerlijk gevulde picknickmand, bij voorbeeld, is een ideale aanvulling op uw bestaand assortiment voor diverse redenen:

• De hedendaagse consument heeft geen vast eetmomenten meer zoals lunch of ontbijt. Zij laten zich verleiden door lekker eten doorheen de hele dag.
• De snacking trend, ook genoemd 'de grazende consument' is vooral populair in zuid-europa. Door het hier te introduceren, kan u uw klant helpen om het gewenste vakantiegevoel te bekomen.
• We zien ook een kruisbestuiving tussen verkoopsmethodes en producten. Verrassings- en luxe manden worden gegarandeerd een extra aanwinst voor uw zaak.

Veelvuldige variatie voor een zomerse picknickmand

Hoe een goede mand samenstelling? Begin met het kijken naar uw huidig assortiment. Een mand wordt snel gevuld! 

• Broodjes zijn een optie, maar u kan ook brood aanbieden.
• Bied klassieke combinaties aan, maar voeg ook originele keuzes toe, met exotische smaken of een volledig vegetarische optie.
• Voorzie kleine items zoals servetten en bekers. Een extra plus, zeker wanneer u gaat voor ecologische opties.
• Gebak en deens gebak voegen een luxe element toe, maar vermijd chocolade want dit is niet ideaal bij warm weer.
• Met uw basisrecepten kan u gemakkelijk hartelijke opties maken. Op het einde van dit artikel vindt u enkele heerlijke recepten.
• Vergeet geen vers element zoals fruit en/of groenten toe te voegen. Bijvoorbeeld snoeptomaatjes, dit is een gemakkelijk optie waardoor u een zomers gevoel toevoegt.
• Kent u lokale fruit- of groentenboeren? Combineer de krachten om heerlijke salades aan te bieden. Een extra voordeel dat u dit kan aanbieden op beide locaties, waardoor u meer mensen bereikt en dus extra marge creëert.