Home Recepten Vanillefrisco

Vanillefrisco

Monoporties zijn dé trend van het moment. Lekker als klein verwennerijtje tussendoor of als deel van een luxueus dessertenbuffet.

Monoporties Frisco
72000000-fe83-a680-9d71-08dc480d8af6

Ingrediënten

Voor 24 porties

Vanillefrisco

1700 g Debic Room IJsscoopmix

2 Bourbon-vanillestokjes

600 g Ice-chocolade melk Callebaut

Bereiding

Vanillefrisco

Voeg het vanillemerg toe aan 300 g Debic Room IJsscoopmix.

Voeg de stokjes toe en verwarm tot 80 °C.

Dek af en laat 30 minuten staan.

Koel terug en laat nog een nacht infuseren.

Passeer door een puntzeef en meng met de rest van de Debic Room IJsscoopmix.

Draai zacht af en vul siliconen friscovormen.

Plaats in de shockvriezer.

Verwarm de melkchocolade tot 45 °C.

Dip er de ijsjes in.

Decoreer en vries weer in.

Recept tags Monoporties Frisco

Vergelijkbare recepten

Nieuwe creaties

72000000-fe83-a680-9011-08dc480ea46e
Snack Gelato
72000000-fe83-a680-35d6-08dc480da1ca
Kersenfrisco
72000000-fe83-a680-c388-08dc480d5778
Pistachefrisco
72000000-fe83-a680-c4f4-08dc480d722b
Hazelnootfrisco
72000000-fe83-a680-ecda-08dc480d17f9
Chocoladefrisco
72000000-fe83-a680-9168-08dc480d388f
Mokkafrisco
 / 
Alle recepten weergeven
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.