Ambacht & Business 2020
Een dag boordevol trendy patisserie én ijs, praktische tips en heerlijke inspiratie!
Ook in 2020 serveert Ambacht & Business weer een uitzonderlijke selectie aan opleidingen voor bakkerijprofessionals én ijsbereiders ! Een interessant parcours boordevol nieuwe trends en inspiratie, waarbij de zakelijke kant van de bakkerij en het ijssalon niet vergeten wordt. Bekijk het volledige programma op www.ambachtenbusiness.be.
Met unieke content voor bakkers, patissiers, chocolatiers en ijsbereiders. Het thema van dit nummer is groei, met onder meer ‘Les Artizans’ en speciale dresseertechnieken voor het spuiten van room.
DOWNLOAD DIT NUMMER