Boter - Technische boter | Debic

Producten
Producten
ROOM

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

boter

Desserten

Vullingen

Kaas
Bekijk alle producten
Ontdek onze producten

Debic Room Plus Mascarpone

Debic Room Plus Mascarpone is dé perfecte allrounder in de keuken. De rijke smaak en fluwelige textuur doen het perfect bij zowel hartige als
zoete gerechten.
Debic Room Plus Mascarpone ontdekken

Debic Culinaire Original

De n° 1 kookroom, robuust en betrouwbaar voor alle kooktoepassingen. Nu opnieuw in de vertrouwde fles.
Debic Culinaire Original ontdekken
Recepten
Recepten
Chefs

Cake & taarten

Desserten

Garnituren

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake & taarten

Desserten

Garnituren

IJs

Viennoiserie

Populaire thema's

Soep

ambassadeur

takeaway

pasta

fruit
Bekijk alle recepten
Gebakken foie gras

met cromesquis van escargots, prei, artisjokvelouté

Baba met bosbessen

Baba au rum met bosbessen en Room Plus Mascarpone
Technieken
Masterclasses
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Bekijk alle artikelen
Bekijk de laatste artikelen

Debic wil het verschil maken

Wij werken voortdurend aan een volledig duurzame zuivelketen. Ontdek hoe Debic dit doet.
Lees het artikel

Vraag het onze chefs

Debic heeft een team van Culinaire Adviseurs in heel Europa met een schat aan kennis en ervaring die we graag met u delen.
Lees het artikel
Partners
Brochure overzicht

Constante kwaliteitsboter voor perfect gebak

6 producten

09020000-ac10-0242-3fe0-08d75300c9f7

Debic Bakken & Braden 1L

Bevat 20% geklaarde boter
Geeft een natuurlijke botersmaak en een goudbruin resultaat
Gebruiksvriendelijke fles voor een gemakkelijke dosering

b10b0000-a2e2-4e9a-55da-08d8d8aaafb6

Debic Croissant Gold 2kg

Hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid
Heeft altijd de juiste stevigheid, ook in de zomer
Zorgt voor een gouden tint in uw gebak

b10b0000-a2e2-4e9a-55f0-08d8d420a6e8

Debic Brioche 4x2,5kg

Perfect te verwerken in alle klassieke degen
Een allround boter voor het maken van deeg en beslag
Staat garant voor een probleemloze en betrouwbare verwerking

b10b0000-a2e2-4e9a-4ffc-08d8d425c855

Debic Cake Gold 4x2,5kg

Geeft voldoende tolerantie aan een deeg
Het hele jaar rond een constante kwaliteit
Mengt makkelijk met andere ingrediënten en geeft geen water af

b10b0000-a2e2-4e9a-1de3-08d8d8ae07b3

Debic Croissant 5x2kg

Hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid
Heeft altijd de juiste stevigheid, ook in de zomer
Uitstekend voor de bereiding van croissants, etc

b10b0000-a2e2-4e9a-c890-08d8d8ac114a

Debic Crème 4x2,5kg

Laat zich snel tot een gladde crème vermengen
Perfecte opslageigenschappen
Een volle botersmaak in al uw boter bereidingen

Debic chefs

Debic chefs