Aardbeientiramisu

Ingrediënten voor 10 porties:

Creamplus
strawberrie_tiramisu_9f282ceb-bb3e-41eb-aab5-ae1b00b9112d_low-res-1920_0

Ingrediënten

Voor 10 porties

Aardbeientiramisu

800 ml Debic Room Plus Mascarpone

400 ml aardbeien coulis

500 g aardbeien

20 lange vingers koekjes

10 g geroosterde amandelschijfjes

Bereiding

Aardbeientiramisu

Klop de Debic Room Plus Mascarpone luchtig op in de keukenmachine.

Spatel er de helft van de aardbeiencoulis onder en breng over in een spuitzak.

Snijd de aardbeien in brunoise en houd enkele aardbeien apart voor de garnering.

Snijd de koekjes in kleine stukken.

Afwerking

Spuit een laagje aardbeiencoulis onderin het glaasje

Schik er de de koekjes en aardbeien op.

Verdeel er vervolgens de opgeklopte aardbeienroom over.

Herhaal deze laagjes tot het glas vol is

Decoreer met de gehakte amandelschijfjes en een halve aardbei.

Recept tags Creamplus