Producten
Producten
Room

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

Boter

Technische boter

Traditionele boter

Desserts

Vullingen

Grossiers overzicht
Alle weergeven
Uitgelicht product

Debic Prima blanca max slagroom

Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Ontdek meer
Recepten
Recepten
Chefs

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

IJs

Luxe broodjes

Populaire thema's

Ambassador

Feesttaarten

!D magazine Horeca
Ontdek alle recepten
Hiroshi Garden

LE 95
Technieken
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Ontdek alle tips en verhalen
Ontdek onze laatste tips en verhalen

Amerikaanse patisserie met een twist

In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.

Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.

Ontdek meer
Samenwerking
Samenwerking
Onze ambassadeurs
Brochure overzicht
Over Debic

Home Recepten Eindejaars crème brûlée

Eindejaars crème brûlée

Recept voor 10 personen

Debic crème brûlée Kaneel

ee8f0000-44d5-e6ef-8602-08d8906e7cb6

Ingrediënten

Voor 10 porties

Eindejaars crème brûlée

1 l Debic Crème Brûlée Bourbon

5 g kaneelpoeder

50 g rietsuiker

Gebruikte Debic-producten

Debic Crème Brûlée 1L

Snel en handig te bereiden
Echte, natuurlijke Bourbon-vanille met vanillezaadjes
Romig en authentiek van smaak en structuur

Bereiding

Eindejaars crème brûlée

Verwarm de Debic Crème Brûlée Bourbon tot 70 °C.

Voeg de helft van het kaneelpoeder toe en meng kort.

Portioneer de crème brûlée in vuurvaste schaaltjes.

Laat afkoelen en bewaar afgedekt in de koeling.

Maal de suiker en de resterende kaneel fijn.

Afwerking

Strooi, met behulp van een sjabloon, de kaneelsuiker over de crème brûlée.

Serveer onmiddellijk.

Recept tags Debic crème brûlée Kaneel Rietsuiker

Debic bakkers

Debic bakkers