Ingrediënten
Gebruikte Debic-producten
Bereiding
Klop de Debic Tiramisù met behulp van de keukenrobot op tot een luchtige mousse.
Breng over in een spuitzak en vul de glaasjes voor de helft met de tiramisu.
Schik er een poffertje op en verdeel per glaasje 5 blauwe bessen.
Spuit een volgende laag tiramisu.
Laat opstijven in de koeling.
Montage
Tip van de chef: De desserten van Debic kunnen tot 4 dagen van tevoren bereid worden. Dat maakt het perfect mogelijk om uw mise-en-place voor de desserts te plannen op rustige momenten.
Afwerking
Werk af met de blauwe chocoladedecoratie.