Home Recepten The white tiramisu

The white tiramisu

met schuimwijn

Catering Tiramisu Schuimwijn
01020000-ac10-0242-67b3-08d7f3393bf9

Ingrediënten

Voor 100 porties

Tiramisu

3 l Debic Tiramisù

100 g meringuekruimels

200 schijfjes biscuit

500 ml schuimwijn

500 ml suikersiroop

Garnituur

150 g gepofte rijstkorrels

0,5 g goudpoeder

Gebruikte Debic-producten

7f050000-ff27-0003-984c-08d7473e54d7

Debic Tiramisu 1L

  • Gebaseerd op het echte Italiaanse recept
  • Met 55% mascarpone
  • Romige smaak en structuur

Bereidingsvideo

Bereiding

Tiramisu

Klop de Debic Tiramisù met behulp van de keukenmachine op tot een luchtige mousse. Breng over in een spuitzak.

Verdeel onderaan het glaasje de meringuekruimels. Spuit er de tiramisu op.

Breng 2 schijfjes biscuit aan, besprenkel met een mengsel van schuimwijn en suikersiroop.

Spuit een volgende laag tiramisu.

Laat opstijven in de koeling.

Montage

Meng de gepofte rijstkorrels met het goudpoeder.

Afwerking

Verdeel de rijstkorrels over de glaasjes.

Recept tags Catering Tiramisu Schuimwijn Kerst Banqueting Desserts

Vergelijkbare recepten

Als inspiratie voor je nieuwe creaties

01020000-ac10-0242-f302-08d7f33934de
Jungle chocomousse
01020000-ac10-0242-cdaa-08d7f33942f0
Pistachecrème
57000000-cdb9-a6f0-c56d-08dbda3de770
Pastinaakmousse
57000000-cdb9-a6f0-2678-08dbda3ddb65
It's a boy!
57000000-cdb9-a6f0-6019-08dbda3dcbb9
It's a girl!
57000000-cdb9-a6f0-18be-08dbda3dc041
Jungle juice dessert
 / 
Alle recepten weergeven

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

2d740000-ff27-0003-957e-08d750cab204

Beslag mengen

Beslag voor cake mengen
baker_low-res-1920

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.