Home Recepten Witte chocolade ‘mayonaise’ dip

Witte chocolade ‘mayonaise’ dip

Met Debic Crème Anglaise en sesamstokjes.

Sweetgoodbites chocolade Sesam

Ingrediënten

Voor 40 porties

Receptuur voor 40 stuks

180 g Debic Crème Anglaise

230 g witte chocolade

20 sesamstokjes

100 g donkere chocolade

Gebruikte Debic-producten

7f050000-ff27-0003-bf90-08d7473e40a2

Debic Crème Anglaise 1L

  • Traditionele vanillesmaak en -kleur
  • Ideale vloeibaarheid en uitstekend geschikt voor coatings
  • Geschikt voor warme en koude toepassingen

Bereiding

Werkwijze

Verwarm de Debic Crème Anglaise en giet op de witte chocolade. Blend met behulp van een staafmixer tot een homogene massa. Laat gedurende een nacht opstijven in de koeling.

Draai de ‘mayonaise’ glad en breng over in een spuitzak.

Breek de sesamstokjes in de gewenste grootte en dip ze in de gesmolten chocolade. Laat opstijven op kamertemperatuur.

Serveer een toefje van de ‘mayonaise’ met de sesamstokjes.

Recept tags Sweetgoodbites chocolade Sesam Dip

Vergelijkbare recepten

Als inspiratie voor je nieuwe creaties

95b30000-cbb9-721f-69e9-08d9778cfec8
Vanille Bourbon Baklava
95b30000-cbb9-721f-000d-08d9778ffa51
Panna cotta cheesecake
Coffee and cream
Dubbele chocolade mousse
 / 
Alle recepten weergeven
baker_low-res-1920

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.