Preparar la masa de tortitas con la harina, los huevos y la nata Debic Culinaria Original.
Cortar el puerro en juliana y los calabacines a rodajas.
Blanquear los espárragos trigueros y cortarlos en trozos pequeños. Picar el ajo.
Mezclar las verduras con la masa y sazonar con la sal y la pimienta.
Calentamos una sartén a fuego medio junto con Debic Saltear y Asar y con la ayuda de un cucharón ponemos la masa.
Cocinar las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas.