Otto Tay
Voilà Pâtisserie, Kuala Lumpur, Malaisie« J'ai fait de ma passion mon métier. »
À propos de Otto
Otto a commencé sa carrière en tant que chef pâtissier dans un hôtel 5 étoiles et un centre de congrès réputés en Malaisie. Il a ensuite rejoint une entreprise de chocolat en tant que consultant en recherche et développement. Grâce à plusieurs concours, Otto s'est plongé dans l'art de la pâtisserie. En 2017, Otto est devenu chef pâtissier à l'Asia Pastry Academy au Viêt Nam. Il joue également un rôle actif dans le développement du marché asiatique par le biais de démonstrations, de formations et de conférences sur les applications des produits. Tout cela nous rend incroyablement fiers du fait qu'Otto aime travailler avec les produits Debic.
« Avec de bons ingrédients, nous pouvons créer de la magie. »
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