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Crème

Debic Crème 35% 5L

3 x 5L

Crème multifonctionnelle. Un bon goût comme seule une vraie crème peut en avoir. Depuis des années, la crème préférée des professionels.

  • Légère, sans perdre en consistance
  • Adaptée à tout appareil : siphon, batteur, machine à crème fraîche
  • La référence en pâtisserie française classique
  • Supporte le vinaigre et l'alcool
  • Un goût frais et crémeux
À fouetter À fouetter
À cuisiner À cuisiner

Volumes disponibles

3 x 5L
6 x 2L

Description

Le grand classique parmi les crèmes. Votre garantie d'une sensation crémeuse authentique dans toutes vos applications. Un bon goût comme seule une vraie crème peut en avoir. Cette crème combine le goût d'une crème fraîche à une longue conservation. Une fois fouettée, elle présente une structure plus légère, grâce à sa teneur réduite en matières grasses. Convient parfaitement aux préparations chaudes et froides.

Conservation

Conserver réfrigéré.

Après ouverture, conserver réfrigéré (max. +7°C) et consommer dans les 4 jours.

Température optimale d'utilisation entre +2°C et +7°C.

Informations nutritionnelles

Ingredients

  • Ingrédients: CRÈME; stabilisant: carraghénanes.

Valeur nutritionnelle moyenne par 100 g

  • Énergie 1409 kJ
  • Énergie 337 kcal
  • Matières grasses 35 g
  • Gras saturé 25 g
  • Glucides 3 g
  • Sucres 3 g
  • Protéine 2.3 g
  • Sel 0.08 g

Allergens

  • Contient: Le lait et ses dérivés

EAN-produit/ INFO

Unité:5410488014027

Carton:5410488252009

Technique - 1711092341428 hero | Debic
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