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Florentine

Biscuits

Amandes Miel
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Ingrédients

Forentine

500 g de sucre

225 ml de Debic Crème 40%

150 g de Debic Crème

300 g de sucre fondant

150 g de miel

350 g d’amandes effillées

Produits Debic utilisés

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Debic Crème 40% 2L

  • Un goût crémeux riche et authentique
  • Qualité élevée constante et tenue ferme
  • Adaptée à siphon, batteur, machine à crème fraîche
  • Un goût crémeux riche et authentique
  • Qualité élevée constante et tenue ferme
  • Adaptée à siphon, batteur, machine à crème fraîche
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Debic Crème 4x2,5kg

  • Propriétés de fouettage parfaites
  • Se laisse mélanger rapidement en crème homogène
  • La saveur délicieuse du beurre frais
  • Ce type d'emballage est classé comme étant conçu pour le recyclage (entièrement compatible) par Recyclass*.
  • *En savoir plus: https://recyclass.eu/

Préparation

Florentine

Portez à ébullition le sucre, la Debic Crème 40%, le beurre Debic Crème, le sucre fondant et le miel.

Faites griller les amandes et ajoutez-les à la pâte.

Utilisez des petits moules en aluminium de 7 cm de diamètre et mettez-y environ 15 grammes de pâte.

Cuisez pendant 20 minutes au four à 185°C avec clé à vapeur ouverte.

Étiquettes de recette Amandes Miel
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