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Bonheur de Pâques

aux framboises et pistaches

chocolat blanc frambois parfait
photo1 | Debic

Ingrédients

Pour 10 portions

Parfait avec framboises

1 l de Debic Parfait

100 g de framboises, congelées

100 ml de purée de framboises

10 œufs de Pâques en chocolat blanc

Finition

20 g de pistaches, finement hachées

100 g de Smarties

Produits Debic utilisés

packshot ce hero

Debic Parfait 1L

  • Prêt à l'emploi et conserve sa tenue
  • Simple à préparer sans turbine à glace
  • Combinaisons de saveurs et possibilités de préparation infinies

Préparation

Parfait avec framboises

Fouettez le Debic Parfait au robot de cuisine jusqu'à l'obtention d'une consistance aérée.

Mettez les framboises congelées dans un sac en plastique et réduisez-les en morceaux à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Mélangez la moitié des framboises en morceaux avec la purée de framboises puis incorporez le tout au parfait fouetté.

Réservez les morceaux restants pour la finition.

Versez dans une poche à douille et remplissez-en les œufs en chocolat.

Réservez au congélateur.

Montage

Placez l'œuf rempli dans un nid ou une autre décoration.

Saupoudrez le reste des framboises congelées et les pistaches hachées.

Finition

Dressez les Smarties tout autour.

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