Debic is een deel van
Debic Room Plus Mascarpone is dé perfecte allrounder in de keuken. De rijke smaak en fluwelige textuur doen het perfect bij zowel hartige als zoete gerechten.
De n° 1 kookroom, robuust en betrouwbaar voor alle kooktoepassingen. Nu opnieuw in de vertrouwde fles.
met cromesquis van escargots, prei, artisjokvelouté
Baba au rum met bosbessen en Room Plus Mascarpone
Wij werken voortdurend aan een volledig duurzame zuivelketen. Ontdek hoe Debic dit doet.
Debic heeft een team van Culinaire Adviseurs in heel Europa met een schat aan kennis en ervaring die we graag met u delen.
Dessert
Voor 10 porties
800 ml Debic Room Plus Mascarpone
400 ml aardbeiencoulis
500 g aardbeien
20 langevingerkoekjes
10 g geroosterde amandelschijfjes
Klop de Debic Room Plus Mascarpone luchtig op in de keukenrobot.
Spatel er de helft van de aardbeiencoulis onder en breng over in een spuitzak.
Snijd de aardbeien in een brunoise en houd enkele aardbeien apart voor de garnering.
Snijd de koekjes in kleine stukken.
Spuit een laagje aardbeiencoulis onderin het glaasje.
Schik er de de koekjes en aardbeien op.
Verdeel er vervolgens de opgeklopte aardbeienroom over.
Herhaal deze laagjes tot het glas vol is.
Decoreer met de gehakte amandelschijfjes en een halve aardbei.
Laat ons u inspireren!
Ik ga akkoord met het privacybeleid.
Je bekijkt Debic voor chefs
Debic chefs
VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD
Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.
Het recept wacht op jou in je inbox. Veel plezier!