Breng de suiker, de Debic Room 40%, de Debic Crème boter, de fondantsuiker en de honing aan de kook.
Rooster de amandelen even voor en meng deze onder het beslag.
Gebruik aluminium vormpjes met diameter 7 cm en breng ongeveer 15 g in het vormpje.
Bak af gedurende 20 minuten in een oven van 185°C met een open dampsleutel.