Home Recepten Fondant aardappelen

Fondant aardappelen

een volle smaak en een mooie kleur

Aardappelen Debic bakken & braden
aa2a0000-ea27-76f0-9b39-08daa6d11bc8

Ingrediënten

Voor 10 porties

Fondant aardappelen

1 kg vastkokende aardappelen

100 ml maisolie

10 g verse tijm

100 ml Debic Bakken & Braden

500 ml kalfsfond

Gebruikte Debic-producten

09020000-ac10-0242-3fe0-08d75300c9f7

Debic Bakken & Braden 1L

  • Bevat 20% geklaarde boter
  • Geeft een natuurlijke botersmaak en een goudbruin resultaat
  • Gebruiksvriendelijke fles voor een gemakkelijke dosering
  • Verbeterde maatstreep: inhoud nu nog duidelijker zichtbaar
  • Makkelijk te gebruiken: spat of verbrandt niet

Bereiding

Fondant aardappelen

Snijd de aardappelen in gelijke cilinders.

Kleur aan beide kanten in de maisolie.

Voeg de Debic Bakken & Braden en de verse tijm toe en laat kort meebakken.

Blus met de kalfsfond en laat op een laag vuur gaar koken gedurende ± 30 minuten.

Recept tags Aardappelen Debic bakken & braden
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.