Mascarpone en chocoladecrème

Zoete crème


50000000-3a79-fead-21c5-08db82a2dd87

Bereiding

Room

Mix met een staafmixer alle ingrediënten in een maatbeker samen, totdat de room dik is en de ingrediënten zijn gemixt.

Dit duurt ongeveer vijf minuten met 500 ml Debic Room Plus Mascarpone.

Bewaar de crème tot aan gebruik in de koelkast.

Chocolade

Smelt de chocolade met 100 ml Room Plus Mascarpone en koel terug tot keukentemperatuur.

Mix met behulp van de staafmixer de overige Room Plus Mascarpone erdoor en laat verder opstijven in de koeling.