Home Recepten Millefeuille met amandeltiramisu

Millefeuille met amandeltiramisu

Millefeuille met amandeltiramisu

Dessert recept Tiramisu
aa2a0000-ea27-76f0-1af7-08da866a9d5d

Ingrediënten

Voor 10 porties

Bladerdeeg

10 bladerdeegvellen

10 ml water

1 ei

15 g suiker

Tiramisu

500 ml Debic Tiramisù

100 g pure amandelpasta

Garnituur

20 chocoladedecoraties

20 amandelschilfers, geroosterd

10 g cacaonibs

Gebruikte Debic-producten

7f050000-ff27-0003-b8ff-08d7472d8b35

Debic Tiramisù 1L

  • Gebaseerd op het authentieke Italiaanse recept
  • Gebruiksklaar met een romige smaak en structuur
  • Diepvriesbestendig

Bereiding

Bladerdeeg

Strijk de vellen bladerdeeg aan 1 kant in met water. Leg de vellen op elkaar om een blok te vormen. Laat lichtjes invriezen

Snijd in mooie sneetjes, met behulp van een scherp mes. Schik de sneetjes op een bakmat en strijk de bovenkant in met het losgeklopte ei.

Bestrooi met een beetje suiker en leg er een tweede bakmat bovenop. Bak in de oven op 190 °C gedurende 6 à 8 minuten. Bewaar in een goed afgesloten bak.

Tiramisu

Voeg een beetje vloeibare Debic Tiramisù toe aan de amandelpasta en meng tot een luchtig mengsel.

Klop de rest van de Debic Tiramisù luchtig op in de keukenrobot en voeg er het amandelmengsel aan toe. Breng over in een spuitzak met St. Honoré-spuitmondje.

Spuit toefjes tiramisu op de sneetjes bladerdeeg en schik op elkaar om een millefeuille te creëren.

Afwerking

Serveer de millefeuille op een bord en werk af met chocoladedecoraties, amandelschilfers en cacaonibs.

Recept tags Dessert recept Tiramisu Bladerdeeg
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.