Home Recepten Pompoenparfait

Pompoenparfait

Halloween Pompoen parfait
58000000-1bb2-f218-f3fe-08dc99cd7cfb

Ingrediënten

Voor 10 porties

Pompoenparfait

1 l Debic Parfait

150 g pompoenpuree

50 ml ahornsiroop

3 g kaneelpoeder

oranje veloursspray

Garnituur

200 g fijngemalen Oreokoekjes

10 chocolade Halloweendecoraties

1 bakje Melissa cress

Gebruikte Debic-producten

7f050000-ff27-0003-5b16-08d7472d7c59

Debic Parfait 1L

  • Gebruiksklaar en behoudt zijn stand
  • Eenvoudig een ijsdessert bereiden zonder ijsturbine
  • Oneindig veel smaak- en bereidingsmogelijkheden

Bereiding

Pompoenparfait

Klop de Parfait luchtig op in de keukenrobot.

Meng ondertussen de pompoenpuree met de ahornsiroop en het kaneelpoeder.

Spatel dit mengsel onder de opgeklopte Parfait.

Vul in een siliconen pompoenmal eerst het steeltje met donkere chocolade.

Vul vervolgens de rest van de siliconen mal met de opgeklopte Parfait.

Strijk glad en laat uitharden in de vriezer.

Haal de diepgevroren pompoenparfait uit de mal en spuit mooi af met de oranje veloursspray.

Bewaar afgedekt in de vriezer.

Opbouw

Strooi de Oreokruimels op het bord.

Schik er de pompoenparfait op en werk het gerecht verder af met de chocoladedecoratie en de cress.

Afwerking

Serveer diepgevroren of kies ervoor om de pompoen ‘semifredo’ te serveren.

Recept tags Halloween Pompoen parfait Kaneel
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.