Home Recepten Vegan abrikozenmousse

Vegan abrikozenmousse

Ingrediënten voor 6 verrines:

Abrikozen Debic Vegan
photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 6 porties

Vegan abrikozenmousse

360 g Debic Vegantop

200 g abrikozenconfituur

Passievruchtencompote

80 g abrikozenconfituur

20 g passievruchtencoulis

Afwerking

6 gedroogde ananas schijfjes

6 chocolade decoraties

Gebruikte Debic-producten

packshot ce hero

Debic Vegantop - 5L

  • Constante kwaliteit, overrun en stand
  • Vries/dooi stabiel
  • Mooie witte kleur

Bereiding

Vegan abrikozenmousse

Klop de Debic Vegantop luchtig in de kloppermengelaar. Meng er de abrikozenconfituur onder. Beng de mousse over in een spuitzak met gladde spuitmond.

Passievruchtencompote

Breng de abrikozenconfituur met de passievruchtencoulis samen in een blender en mix fijn.

Opbouw

Verdeel onderaan in de verrine een laagje vegan abrikozenmousse. Spuit er een dun laagje passievruchten compote op.

Verdeel de overige mousse er over. Werk af met de gedroogde ananas en de chocolade decoratie.

Recept tags Abrikozen Debic Vegan
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic patissiers

Debic patissiers

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.